Ciambella al profumo di mandorle, limone e zenzero

Ciambella al profumo di mandorle, limone e zenzero

La vita è meravigliosa e va celebrata ogni attimo, soprattutto in un momento come questo, con energia, solarità, con il sorriso sulle labbra e cantando ancora più forte. Questa a mio avviso è la più grande forma di rispetto verso chi sta lottando, verso chi ha perso...
I biscotti del sorriso

I biscotti del sorriso

In questi giorni stropicciati le settimane e i giorni perdono i contorni. La natura fuori riprende i suoi spazi e la primavera scoppia in tutta le sue meravigliose manifestazioni. Nutriamoci dell’energia del sole, respiriamo i suoi raggi, meditiamo, facciamo yoga e...
Muffin Yogurt mandorle e gocce di cioccolato

Muffin Yogurt mandorle e gocce di cioccolato

E’ tornato l’inverno, piove da stanotte senza tregua e l’aria si è fatta fredda e pungente. Sembrerebbe il preludio di una giornata triste ed uggiosa fuori e dentro, ma non mi faccio trascinare nella tristezza del tempo e mi godo questa mattina a casa. E poi oggi è...
Cavolfiore curry, uvetta e mandorle

Cavolfiore curry, uvetta e mandorle

Oggi è la giornata nazionale della lentezza ed io invece è da stamattina che corro… Per fortuna sono riuscita a tornare a casa per rallentare, godermi lo splendido sole nel mio giardino e cucinarmi il pranzo con la giusta calma e cura. Tutto si sta pian piano...
Plumcake al profumo di agrumi

Plumcake al profumo di agrumi

Fuori il sole gioca a nascondino con le nuvole, ha smesso finalmente di piovere e l’aria è tornata fredda e pungente. Il mio sabato inizia all’alba sulla strada che porta al mercato, la spesa tra i miei banchetti un po’ scarni a causa delle gelate, e poi via di corsa...