da Serena | Dic 3, 2018 | news, ricette
Un lunedì iniziato con la pioggia, il cielo plumbeo, la sveglia che suona quando fuori fa buio e tu che vorresti rimanere sotto il piumone al caldo ma non puoi, devi uscire e rinfrescare la pastamadre! Ma la mia mattina ha i sui rituali quindi per prima cosa bevo nel...
da Serena | Ott 3, 2018 | news, ricette
L’ autunno è arrivato e con lui un’aria frizzantina che fa venire voglia di impasti e forni accesi. Si torna alla normalità piano piano dopo una settimana difficile per la nostra comunità colpita da un incendio doloso che si è portato via più di 1000 ettari di...
da Serena | Ago 10, 2018 | news, ricette
Accendere il forno in Agosto è proibitivo. Ma quando l’esubero di pasta madre è diventato davvero troppo, perché hai rallentato la tua produzione di pane, ecco che diventa necessario e allora ti vengono in soccorso questi buonissimi crackers, veloci da fare e da...
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