Muffin mandorle tostate, cannella e zenzero

Muffin mandorle tostate, cannella e zenzero

I giorni scorrono veloci, idee, pensieri, umore e tempo ballerini. Aprile è arrivato da poco e già corre verso la fine. Io invece rallento e cerco il mio ritmo, sto nel mio respiro, calmo la mente affollata di pensieri disordinati. Ascolto il mio cuore e mi incammino...
Zucchine con gioia

Zucchine con gioia

Qualche giorno fa sono andata a fare la spesa dal mio contadino di fiducia e sono spuntati loro: gli zucchini tondi. Erano lì nel campo soli soletti e allora ho deciso di adottarli per trasformarli in qualcosa di ancora più buono. Sono tornata a casa con già mille...