Banana Bread Muffin

Banana Bread Muffin

Sono giorni che in casa c’è un gran da fare, sto finalmente dedicandomi a sistemare tutte quelle cose che tra la fine dei lavori e il viaggio in India erano rimaste indietro. Mentre sistemavo le ultime scatole con le cose della cucina, tra le mani arriva lui, il...
Crema morbida di castagne e arancia

Crema morbida di castagne e arancia

Ed è arrivato anche dicembre e con lui il conto alla rovescia che ci conduce verso il natale. Devo confessare che non ho mai particolarmente amato questo periodo dell’anno, mi ha sempre portato molti pensieri e malinconia, ma negli ultimi anni sono riuscita a vedere...
Castagnaccio al profumo di arancia

Castagnaccio al profumo di arancia

Fuori c’è un bel sole, l’aria è tiepida e tutto intorno i colori dell’autunno risplendono nella loro bellezza. Splendide sono quelle giornate che iniziano con il sorriso e con il sole che sorge, la giusta combinazione che ti dona l’energia per affrontare tutti gli...
Il Plumcake ai profumi d’oriente

Il Plumcake ai profumi d’oriente

In questi giorni di pioggia mi sono dedicata molto a me, alle mie cose, alla lettura e ovviamente alla cucina. Mi hanno regalato una bellissima cassetta di cachi e tra i vari utilizzi ho pensato di farci un dolce. Il cachi, o Kaki è un albero da frutta originario...
I fichi fanno la felicità

I fichi fanno la felicità

A volte i giorni sono fatti di cose semplici come l’alzarsi con calma e decidere di dedicarsi del tempo. L’orologio non conta, solo la luce del sole, il flebile vento che muove le foglie, tu , l’albero di fichi fuori in giardino che ti chiama e attende che tu vada a...