Cavolfiore curry, uvetta e mandorle

Cavolfiore curry, uvetta e mandorle

Oggi è la giornata nazionale della lentezza ed io invece è da stamattina che corro… Per fortuna sono riuscita a tornare a casa per rallentare, godermi lo splendido sole nel mio giardino e cucinarmi il pranzo con la giusta calma e cura. Tutto si sta pian piano...
I fichi fanno la felicità

I fichi fanno la felicità

A volte i giorni sono fatti di cose semplici come l’alzarsi con calma e decidere di dedicarsi del tempo. L’orologio non conta, solo la luce del sole, il flebile vento che muove le foglie, tu , l’albero di fichi fuori in giardino che ti chiama e attende che tu vada a...
Pranzo a ritmo lento

Pranzo a ritmo lento

Piano piano sto recuperando il mio ritmo, le cose da fare sono molte dopo una settimana di assenza, ma lo spazio e il tempo per le mie pratiche quotidiane è molto importante. E’ stato un periodo intenso e bellissimo, Milano è una città accogliente ma molto faticosa ed...