Un approccio consapevole al gusto e alla vita

LA NOSTRA STORIA
Gusto Zen nasce dal desiderio di realizzare una cucina che ritorni all’essenza delle cose, alla naturalità, al rispetto della terra e dei suoi ritmi. Riscoprire il gusto autentico delle cose, cucinare con le stagioni, valorizzare il territorio e i suoi frutti coltivati con amore, rispetto e senza l’uso di sostanze nocive per la terra e per l’uomo. Con il tempo è cresciuta in noi l’esigenza di metterci in gioco in prima persona e diventare padroni e custodi del nostro cibo. Inizia così il nostro viaggio fatto di terra, sogni, sudore e fatica e prende vita il nostro progetto agricolo: dalla cucina alla terra e dalla terra alla cucina.
I NOSTRI PRODOTTI

I nostri prodotti sono coltivati nel totale rispetto della terra e dell’ambiente,
Siamo consapevoli che la salubrità del terreno sia di fondamentale importanza per una vita sana e priva di sofferenze delle piante.

LA NOSTRA CUCINA

Il cibo è energia, nutrimento per il corpo ma anche per l’anima. Quello che mangiamo non solo dà forma al nostro corpo, ma anche alle nostre emozioni, ai nostri pensieri ai nostri sentimenti…

DA NOI PUOI TROVARE...

AGRICOLTURA E CUCINA NATURALE

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DEGUSTAZIONI ED EVENTI

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LABORATORI E CORSI

Presto novità

Ogni cosa che puoi immaginare la natura l’ha già creata.

Albert Einstein
EVENTI
Esperienze di Suono e di Gusto. Sabato 18 luglio 2020

Esperienze di Suono e di Gusto. Sabato 18 luglio 2020

Dalla collaborazione tra Gusto zen e Alchimia Sonica nasce questa serata all'insegna dell'esplorazione sensoriale tra vibrazioni, suono e gusto. Inizieremo con una degustazione di prodotti della nostra azienda agricola, accompagnati da tisane autoprodotte, acque...

Orto e vini d’estate 10 luglio 2020 ore 19:30

Orto e vini d’estate 10 luglio 2020 ore 19:30

Il vino anima il cibo #1 a cura di Matteo Gallello e Serena Giugliano Conoscere il vino non significa solo scandagliarne i tratti organolettici, ma soprattutto scoprirne la disponibilità verso il cibo. Questo aspetto è legato strettamente alla vitalità,...

Bambini zen con gusto

Bambini zen con gusto

La cucina è un luogo magico: presenta moltissime occasioni per apprendere, è luogo di coesione e di amore. Cucinare insieme aiuta il bambino ad acquisire fiducia nelle proprie capacità e consapevolezza rispetto al cibo di cui si nutre. Con un corretto e divertente...

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